Restaurace ECK

Na jihozápadních svazích Devína, kde se vinice pomalu noří do mlžných rán a podvečerní slunce kreslí po svazích dlouhé stíny, stojí restaurace ECK. Nenápadně zasazená do krajiny, jako by tu byla odjakživa, ale zároveň jasně sebevědomá ve svém výrazu. Stavba, která neslouží jen jako kulisa k jídlu, ale stává se součástí celého prožitku.

Zdi z přiznaného betonu, jemné linie dřeva a velkorysé prosklené plochy propojují interiér s okolím tak přirozeně, že hranice mezi vnějším a vnitřním prostorem téměř mizí. Výhled se odráží v sklenkách vína, hovor stolovníků se mísí se šelestem větru ve vinicích. Architektura zde není jen otázkou estetiky – je tichým vypravěčem příběhu Devína, jeho vrstev, historie a současnosti.

V ECK se nesnaží ohromit okázalostí. Místo toho pracují s promyšlenou střídmostí, která dává vyniknout detailům a podtrhuje autenticitu okamžiku. Každý prvek, od pečlivě vybraných materiálů po umístění každého stolu, je promyšlen tak, aby podtrhl atmosféru místa – a umožnil návštěvníkům, byť jen na chvíli, stát se jeho součástí.

Architekt: Inflow design
Foto: Matej Hakár